Для сохранения высоких режущих свойств необходимо править режущую кромку. При заточке и правке режущей кромки соблюдать угол, заявленный на упаковке. Лезвие и деревянную рукоятку протирать промасленной тканью, излишки масла удалять с помощью ткани.
Для сохранения высоких режущих свойств необходимо править режущую кромку. При заточке и правке режущей кромки соблюдать угол, заявленный на упаковке. Лезвие и деревянную рукоятку протирать промасленной тканью, излишки масла удалять с помощью ткани.