Книга М "Сладкий шик: восхитительные пирожные, торты и капкейки (Высокая кухня)" Поршен Пегги 978-5-389-07168-1

Кондитерское искусство, как и мода, развивается стремительно: едва ли не каждый год появляются новые тенденции, новые смелые находки. Пегги Поршен – законодатель кондитерской моды, ее идеи украшения тортов и пирожных моментально подхватывают мастера во всем мире. Сладкие шедевры Пегги – лакомое украшение блестящих приемов и великолепных светских вечеринок. Она пользуется безусловным авторитетом, ее талант вызывает восхищение. Секрет успеха Пегги прост – неизменное чувство стиля и безупречный вкус.