без доставки
Книга А Вырезаем из овощей: Экзотические цветы Кузнецова Маргарита Егоровна 978-5-462-01187-0 69199 Фото 1.

* цвет на фото может незначительно отличаться

Книга А Вырезаем из овощей: "Экзотические цветы" Кузнецова Маргарита Егоровна 978-5-462-01187-0 69199

Издательство: АСТ-ПРЕСС
Цена:
Нет в наличии
К сожалению, мы не сможем доставить этот товар,
но мы можем уведомить вас, когда такая возможность появится

Введите Ваш e-mail:

Проверить наличие в розничных магазинах: списком на карте
Loading....
Ни один праздник, ни одно событие или мероприятие в нашей жизни не обходится без цветов. Несмотря на нашу занятость на работе, суету и спешку в повседневной жизни, рано или поздно наступает время праздника в кругу семьи, с друзьями. Как приятно удивить гостей своим фирменным блюдом, украшенным лилиями, розами или незабудками!
Известный российский кулинар, специалист по карвингу экстра-класса - Маргарита Егоровна Кузнецова, с удовольствием поделится со всеми желающими своими многолетними наработками и научит вырезать из овощей множество разнообразных цветов. Увлечение М. Е. Кузнецовой искусством фигурной резки по овощам началось около полувека назад, когда о карвинге у нас в стране почти никто не знал, и со временем стало ее основной работой.
Сегодня она является обладателем диплома "Звезды кулинарии - третьему тысячелетию" , призером Берлинского международного фестиваля кулинарного искусства и автором ряда книг по карвингу. Маргарита Егоровна преподает искусство вырезания цветов из овощей на курсах и предприятиях питания, создает роскошные композиции для украшения банкетов и торжественных мероприятий в столичных ресторанах и, конечно же продолжает изобретать разнообразные кулинарные украшения.
В общей сложности ею было изобретено около 150 цветов, мастер-классы многих из которых вы найдете в книгах этой серии. Также в каждой книге автор дает разнообразные рекомендации по выбору овощей, инструментов, хранению готовых цветов и составлению композиций.
Всем, кто решил научиться резать цветы из овощей, желаем успехов в этом интересном занятии.
Общие
Страна происхождения
Россия
Особенности /Дополнительные
Автор
Кузнецова Маргарита Егоровна
Артикул
А
Издательство
Количество страниц
32
Размер, мм
145 x 217
Тип товара
Книга
Артикул наименования
69199